Droom je van een avond vol Parijse glamour en historie? Je weet wel, zo’n plek waar je binnenstapt en direct denkt: “Hier is iets bijzonders gebeurd.” Dat gevoel kreeg ik de eerste keer bij La Coupole in Parijs, dé brasserie op Boulevard de Montparnasse waar iconen samenkwamen en waar de sfeer nog steeds sprankelt als champagne.
Hier neem ik je mee in mijn verhaal. Waarom? Omdat ik smoorverliefd ben op iconische brasseries en helemaal zwicht voor hun gegratineerde mosselen... Klaar voor een avond die je niet snel vergeet?
De Tijdloze Geschiedenis van La Coupole
Binnenstappen bij La Coupole in Parijs voelt alsof je een tijdmachine inwandelt. Het begint allemaal in 1927, aan de Boulevard de Montparnasse. Die eerste blik op de imposante façade en de Art Deco-details: instant goosebumps. Hier draait alles om historie, en die proef je letterlijk overal, van de mozaïekvloeren tot de beschilderde zuilen.
Mijn favoriete fun fact? Hier zaten ooit Hemingway en Picasso gewoon aan tafel, net als Josephine Baker, die haar dansschoenen soms onder de tafels liet slingeren. De muren hebben verhalen gehoord waar je u tegen zegt. En dat voel je, zeker als je het monumentale restaurant binnenloopt en de grandeur van de Roaring Twenties je tegemoet komt. Wie meer wil weten over de rol van La Coupole in de Parijse cultuur en de magie van het art deco-interieur, moet zeker deze Art Deco brasserie in Montparnasse is een van de meest legendarische in Parijs even checken.
Wat ik zelf zo bijzonder vind aan La Coupole: het is nog steeds een ontmoetingsplek voor creatievelingen, locals en nieuwsgierige reizigers. De sfeer is altijd levendig, een tikkeltje theatraal, maar nooit gemaakt. Ondanks de modernisering blijft die authentieke brasserievibe hangen. Het is een plek waar geschiedenis en het nu moeiteloos samenkomen. Hier proef je de ziel van Parijs, elke keer weer.
De Sfeer en Het Interieur: Een Stap Terug in de Tijd
Binnenstappen bij La Coupole in Parijs voelt als een tijdreis. Je staat ineens onder die gigantische koepel, licht dat overal danst en overal waar je kijkt: mozaïeken, marmer, beschilderde zuilen. Mijn eerste keer dacht ik: wow, dit is geen restaurant, dit is een podium.
Mijn favoriete tafel? Die net naast een van die beroemde zuilen, waar je de details van de schilderingen echt ziet. Soms spot je locals die hun krant lezen, soms een beroemdheid, soms een groep toeristen die zich verwonderen over de sfeer. Het personeel herkent vaste gasten, altijd een glimlach, altijd een grapje.
Op het terras zit je tussen de Parijzenaars te genieten van de stad, een glas wijn, het geroezemoes. O ja, de kunst aan de muren en die zuilen: elk stuk vertelt zijn eigen verhaal. Meer weten over die art-decostijl en de beroemde gasten? Check dan zeker eens deze Art-decodiner in La Coupole.
Mijn ultieme plek? Aan het raam, uitzicht op Boulevard de Montparnasse, mensen kijken en dromen. Elke avond is anders, maar altijd dat theatergevoel. La Coupole Parijs blijft een must-go voor wie sfeer, historie en het echte Parijse leven wil proeven.
Het Menu: Klassiekers en Mijn Favorieten
Als ik bij La Coupole in Parijs aan tafel schuif, weet ik eigenlijk al wat ik bestel. De gegratineerde mosselen. Romig, knoflook, een vleugje peterselie. Elke keer weer een feestje, en eerlijk? Ik zou het zo als hoofdgerecht nemen, zo lekker zijn ze. Maar er is meer. Denk: torens verse zeevruchten, dampende oesters op ijs, kreeft die je tafelgenoot jaloers maakt. Steak Tartare? Klassieker. En altijd perfect op smaak. De kaart ademt brasserie-traditie, met hier en daar een knipoog naar nu.
Er is de hele dag door leven in de zaak: ontbijt met croissant, lunch met plateau fruits de mer, diner met livemuziek of cabaret op de achtergrond. Het prijsniveau? Niet goedkoop, maar je krijgt waar voor je geld. Verse producten, snelle service, en altijd die typische Parijse sfeer.
Benieuwd hoe La Coupole in Parijs zich verhoudt tot andere iconische plekken? Check dan zeker mijn overzicht van klassieke brasseries in Parijs voor meer inspiratie en vergelijkingsmateriaal.
Wat La Coupole in Parijs voor mij zo’n must-go maakt? Het is een plek voor elke gelegenheid. Solo met een boek aan het raam, romantisch met z’n tweeën, of met vrienden aan een lange tafel. De bediening herkent je na een paar keer, het voelt als thuiskomen in Parijs. Mijn tip: neem de tijd, bestel die mosselen, kijk om je heen en laat het theater van de stad op je inwerken.
Handige Adres- en Bezoekinformatie
La Coupole Parijs vind je op 102 Boulevard du Montparnasse, pal aan de levendige rand van het Quartier Montparnasse. Je komt er heel makkelijk: metrostation Vavin ligt voor de deur, dus geen lange wandelingen. Ook bus 58 stopt vlakbij. Zelf neem ik altijd de metro, want zo zit je meteen in de Parijse vibe. Maar taxi kan natuurlijk ook.
Reserveren? Absoluut aan te raden, vooral voor het diner. Online werkt het snelst. Openingstijden wisselen, maar doorgaans kun je van ontbijt tot laat in de avond terecht. Check altijd even de officiële website of socials voor de meest actuele info.
Blijf je slapen in Parijs? Mijn tip: bekijk Boutique hotels in Parijs voor sfeervolle adresjes op loopafstand van la coupole parijs en Montparnasse.
Na je diner: loop nog even door de buurt, voel die Parijse avondlucht en laat het La Coupole Parijs-gevoel nog even nazinderen.
Na al die verhalen over art deco, Hemingway vibes en die legendarische gegratineerde mosselen, ben je vast net zo nieuwsgierig als ik ooit was: waar vind je nu die echte Parijse magie zonder keuzestress? Ik zweer bij mijn Google Maps kaart met álle persoonlijke favorieten – van brunch tot borrel, inclusief La Coupole natuurlijk. Scheelt uren zoeken en je weet zeker dat je niet in een tourist trap belandt. Wil je Parijs echt proeven zoals een local (met een tikkie insider info)? Dan is dit je cheatcode.
