
Ga je binnenkort naar Parijs? Ik heb vast wat voorwerk gedaan. Parijs barst van de plekken waar je ’s ochtends je hart kunt ophalen. Van vintage vibes tot healthy hotspots: hieronder vind je zes ontbijtadresjes die je echt niet wilt missen. Elk met hun eigen karakter, sfeer en publiek. Dus trek je sneakers aan, kies je mood en ga proeven.
Tram Café – Vintage ontbijten op rue de la Montagne
Ontbijten in Parijs met een retro twist? Tram Café is jouw spot. Hier schuif je aan tussen locals die hun ochtend starten met verse croissants en Pain Perdu. De geur van warme koffie zweeft je tegemoet. Een charmant en gezellig adresje.

Het terras is een heerlijke must-go, perfect om de Parijse vibe te proeven, het ligt aan een rustig straatje in Quartier Latin (naast Eglise Saint-Etienne-du-Mont). Solo ontbijten, met kids of je beste vriendin: alles kan. De bediening is snel en oprecht vriendelijk, waardoor je je direct thuis voelt.
Saint Pearl – Creatieve ontbijtklassiekers in Saint-Germain
Saint Pearl is het adres voor wie z’n ontbijt graag net even stylish wil. In het hart van Saint-Germain, tussen de chique boetieks, vind je deze lichte, minimalistische zaak. Denk Eggs Benedict met zalm, huisgemaakte granola en vegan pancakes.

Hier draait alles om presentatie: je bord is Instagramwaardig, zonder dat het geforceerd voelt. Vegetariërs, vegans en foodies verzamelen zich hier voor een ontbijt waar je blij van wordt. Specialty coffee van lokale branders maakt het feestje compleet. Rustig wakker worden, krantje erbij, ontbijt op z’n best.
Echo – Californisch ontbijt op rue d’Aboukir
Zin in een ontbijt met een vleugje L.A.? Echo brengt het beste van Californië naar Parijs, of eigenlijk naar de Marais. Avocado toast, pancakes en breakfast burrito’s met Franse finesse. Alles is vers, kleurrijk en royaal geserveerd.

De vibe is urban, de keuken open en de sfeer altijd levendig. Hier spot je digital nomads met laptops en locals die hun dag energiek beginnen. Goede koffie is standaard. Je voelt je direct onderdeel van de stad. Een ontbijt dat je power geeft voor een volle dag.
Bistrot Baguette – Authentiek Frans Ontbijt op rue Caulaincourt
Middenin een chique woonwijk van Montmartre ligt Bistrot Baguette op een hoekje van een mooie straat. Een toonbank met de heerlijkste verse croissants: alles ademt Parijs zoals je het je voorstelt. Je ontbijt met verse baguette, confiture, Franse kaas en heerlijke koffie.

De bediening is persoonlijk, de sfeer gemoedelijk. Betaalbaar én authentiek, precies zoals een ontbijtje in Parijs hoort te zijn. Hier begin je je dag op de juiste plek. Zeker als je na je ontbijt nog even door Montmartre wilt wandelen. Voor meer tips in deze wijk, check gerust de Montmartre restaurants tips 2025. Uniek parijs ontbijt moment gegarandeerd.
Holybelly – Hip Ontbijtparadijs bij Place de la République
Holybelly is dé plek waar je al een tijdje naartoe moet in Parijs. Pancakes met maple syrup, zwarte rijst bowls en specialty koffie vliegen hier over de toonbank. De wachtrij? Die neem je voor lief, want het is het wachten waard.

Het interieur mixt industrieel met huiselijk, waardoor je je snel op je gemak voelt. Jonge Parijzenaars en expats zijn hier kind aan huis. De sfeer is relaxed, het personeel altijd in voor een praatje.
Café Marlette – Biologisch & Huiselijk op Rue des Martyrs
Op zoek naar een lekker tentje in Pigalle met een knusse setting? Café Marlette is je go-to. Hier ruikt het altijd naar versgebakken brood en taartjes. Alles is biologisch, van de muesli tot de scones en het Marlette-brood.

Gezinnen, health lovers en locals schuiven aan voor een ontbijt dat een verwennerij is. Geen reserveringen, dus op tijd komen is slim. De open bakkerij en huiselijke inrichting maken het extra gezellig. Een ontbijt dat voelt als thuiskomen, midden in het bruisende hart van de stad. Er is een tweede vestiging in Montmartre op Rue des Abbesses.
Mapped by Carole – Jouw Persoonlijke Ontbijtkaart van Parijs
Wil je stressvrij de ultieme Parijs restaurants scoren? Mapped by Carole heeft dé digitale kaart voor je. Met meer dan 120 hotspots, direct te gebruiken in Google Maps. Elke plek persoonlijk getest, met foto’s en eerlijke reviews.

Of je nu op zoek bent naar klassiekers of verborgen parels, deze kaart bespaart je keuzestress. Ideaal voor foodies, gezinnen en citytrippers die geen tijd willen verliezen aan eindeloos zoeken. De restaurants hebben icoontjes, en is dus heel overzichtelijk te zien waar je moet zijn voor het ontbijt.











