Restaurants zijn voor mij een nogal serieus onderdeel van de reisplanning. Nog voordat de vlucht geboekt is, heb ik meestal al meer lunchadressen opgeslagen dan er vakantiedagen zijn. Op Mallorca liep dat uiteraard niet anders. Sommige restaurants stonden vooraf al op mijn lijst, andere ontdekte ik onderweg. En dit zijn de adressen die ik zou onthouden voor een volgende keer.
Restaurants in Palma de Mallorca
Eten in Palma betekent keuzestress, maar op een prettige manier. De adressen hieronder zijn de plekken die ik zelf zou opzoeken, van een informele vermutería tot een adres waar fusion geen modewoord is maar een serieuze keuken. Nog niet zeker waar je wilt slapen? In mijn gids over waar verblijven op Mallorca vergelijk ik mijn favoriete plaatsen en hotels op het eiland.
La Rosa Vermutería
Een vermuteria (zoals Barcelona er meer heeft) in het centrum van Palma. Niet luxe, wel sfeervol, met eerlijk eten en een informele manier van tafelen. Je kunt er niet reserveren, maar even wachten aan de bar is eigenlijk een prima begin van je bezoek. Goed voor een lunch of een vroege avond.

Bankai
Op de kaart wordt Japanse streetfood gecombineerd met mediterrane smaken: van sushi tot bocados. De gerechten zijn gemaakt om te delen en zien er ook nog eens goed uit. En sla de cocktails vooral niet over, die zijn minstens zo interessant.
El Camino
Is een van de adressen die ik opnieuw zou boeken. Een stijlvolle bistro in een modern jasje, met een lange bar langs de open keuken waar je kunt zien hoe lokale producten worden gemaakt. De wijnen zijn allemaal van het eiland en verkrijgbaar per glas. Alles met elkaar delen, en een topavond gegarandeerd.

Sa Premsa
Bestaat al sinds 1958 en de derde generatie van de familie verandert er bewust niets aan. Interieur en keuken zijn ouderwets Spaans, zonder concessies aan de mode. Het soort restaurant dat steeds zeldzamer wordt maar altijd druk blijft. Ik zou hier gaan voor de authenticiteit, niet voor culinaire verrassingen.
La Malvasia
Zit aan een gezellig pleintje in het centrum van Palma. Op de kaart staan mediterrane gerechten om te delen, waaronder tonijntartaar, patatas bravas en een heerlijke tomatensalade. Ze schenken hun eigen witte wijn, afkomstig van Mallorca.

Restaurants in Sóller
De restaurants in Sóller die ik hieronder tip liggen allemaal op loopafstand van het centrale plein. Van Italiaans tot uitgebreid tafelen met een goed glas wijn: je hoeft hier 's avonds eigenlijk nergens meer de auto voor te pakken. Wel zo prettig als dat ene glas er per ongeluk twee worden.
Ca'n Boqueta
Een parel waar op Michelin niveau gekookt wordt. Een vast menu van vijf of zes gangen, die op verzoek aan je wensen wordt aangepast. De sommelier geeft enthousiast uitleg bij de uitgebreide wijnkaart. En alles is nog betaalbaar.

Luna 36
Zin in Italiaans in Sóller? Dan is Luna 36 mijn adres. Geen pizza's, wel huisgemaakte pasta's bereid met verse lokale producten. Bij goed weer zit je op de patio, bij slecht weer in een sfeervol interieur.
Chez Junior
Een statige pand aan het plein met een mooi interieur en een gastvrij team zijn al genoeg reden om te gaan, maar de keuken maakt het compleet. Zelfs eenvoudige gerechten worden hier met zorg bereid. Mijn favoriete avondadres in Sóller.

La Romaguera
Dit is een klein en knus restaurantje op een paar minuten lopen van het plein. Diverse tapas. De tafeltjes buiten zijn voor twee personen, en je zit in een leuk steegje. De mosselen in thaise curry zijn een herhaling waard voor mij.
Casa Alvaro
Zit ook in een smal straatje met weinig ruimte buiten, en dit is binnen ook heel leuk. De eigenaar is zelf de chef: Spaanse keuken, goede tapa's, maar ga hier ook heen voor de paella.
Overnachten in Sóller? SolleRooms is mijn keuze voor wie een lekker appartementje of kamer zoekt in het oude dorp. Bekijk prijzen voor jouw data →
Restaurants in Port de Sóller
Eten in Port de Sóller gaat bijna altijd gepaard met uitzicht op de baai. Toch zijn de adressen hieronder bewust verschillend: van een casual strandlunch tot een verfijnd diner waarbij de locatie niet het enige argument is.
Ca'n Ribes
Dit is een klein restaurant net boven de haven. Het is niet alleen een bezoek waard voor het uitzicht, maar ook voor het eten. Verfijnd eten voor normale prijzen, en voor mij een van de mooiste terraslocaties in Port de Sóller. Reserveer voor het diner.

Blai
Een stukje verderop aan de haven zit Blai Bar. Een relaxte zaak met een beperkte kaart die volledig klopt. Populair voor de lunch. De tortilla hier was zalig. Boven Blai zit Goia met een groot balkon. Dat is ook heel goed, iets verfijnder en wat duurder.

Patiki Beach
Dit ligt direct aan het strand. De plek bestaat uit drie delen: binnen hangt een relaxte, bijna marktachtige sfeer, buiten is er een fijn terras en op het strand staan de ligbedden klaar. Tel daar de ligging direct aan zee bij op en je snapt waarom dit een goed adres is voor een lange lunch die zomaar overgaat in een middag op het strand.

Villa Luisa
Heeft een groot, schaduwrijk terras en een open keuken met eigen rotisserie. Een adres voor wie goed wil eten in Port de Sóller zonder dat de setting het enige verkoopargument is.
Albatros
Is een van die adressen voor de hele dag: ontbijt, koffie, lunch, borrel of avondeten. Een groot terras met lange zon, een kaart met tapas en eenvoudige Spaanse gerechten, en altijd een prettige sfeer. De pleisterplek aan de haven die je steeds weer opzoekt.
Restaurants in Valldemossa & Deià
Restaurants in Valldemossa
La Posada moet je absoluut heengaan. Het zit in Palacio del Rey Sancho, met een prachtig terras en uitzicht op de Serra de Tramuntana.

Es Roquissar ligt er vlak naast. Gelegen op het pittoreske pleintje van Valldemossa voor de kerk met een charmant terras. En dan ook nog eens heel goed eten!
Can Costa Valldemossa ligt niet in het dorp zelf maar halverwege de weg tussen Valldemossa en Deià. Een Mallorcaans restaurant met een ruim terras dat uitkijkt op het berglandschap, een open vuur in de keuken en een kaart die draait om paella, grillgerechten en regionale klassiekers.

Es Port de Valldemossa ligt aan het kleine haventje van Port de Valldemossa. Al open sinds 1969 en sindsdien trouw aan de lokale keuken: verse vis, paella en zeevruchten. Het terras kijkt uit op de Tramuntana aan de ene kant en de Middellandse Zee aan de andere.
Restaurants in Deià
Ca'n Lluc is mijn keuze voor een langere lunch in Deià. Prachtige relaxte setting aan zee. Lokale keuken, goede sfeer en geen haast. Parkeren is lastig hier.

Ca's Patrò March ligt beneden bij Cala Deià, direct aan het water en niet in het dorp zelf. Het eten is eenvoudig en draait om vis, maar voor mij is de setting minstens zo belangrijk. Dit is een plek waarvoor je de lunch ruim plant en niet na een uur alweer opstaat. Extra leuk als je het combineert met een wandeling richting Cala Deià.
Wil je in Deià blijven slapen? Bekijk Hotel Es Mollí in Deià →
Restaurants elders op Mallorca
Foradada Mar
Is ook weer zo'n pareltje. De locatie, tegen de rotsen aan een prachtig baaitje, is voor mij alleen al reden om terug te gaan. Je kan dit het beste met een boot bereiken. het ligt op een kwartier rijden van Deia.
Café Med
In Fornalutx is een wijnbar met echt goed eten: het menu staat op het krijtbord en wisselt met wat er die dag is. Ik had hier een heerlijke octopussalade. Buiten zit je het leukst.

Ca's Xorc
Dit is officieel restaurant Barretes, maar iedereen kent het onder de naam van het prachtig gelegen hotel. Chef Pep Lluis kookt hier al ruim twintig jaar en vernieuwt elk jaar opnieuw met zijn team. Voor een bijzondere avond buiten de bewoonde wereld. Met een mooi terras en goede service. Check het hotel hier.
Ritma
Fornalutx vond ik sowieso een omweg waard. Ritma is de reden om er ook te eten: een restaurant met een bijzondere setting in een van de mooiste dorpjes van de vallei, gecombineerd met mediterrane keuken. Reserveer vooraf, want tafels zijn schaars.
Ik heb nog een dikke tip: verken de noordkust van Mallorca tijdens een speedboottocht langs grotten, ravijnen, watervallen en kliffen. Geniet van 2 stops om te zwemmen en snorkelen en bezoek Cala Tuent en Sa Calobra. Bekijk het hier.
Wat ik vooral leuk vond aan eten op Mallorca, is hoe verschillend de adressen zijn. De ene dag zit je aan de bar in Palma, de volgende avond in een klein straatje in Sóller en een dag later eet je vis met je voeten bijna in het water bij Deià.
Nog niet zeker waar je op Mallorca wilt verblijven? Mijn gids over de leukste plaatsen en hotels op Mallorca helpt je verder.




